Le blason provillois en forme de bouclier (ou écu) triangulaire ne comporte qu'une seule figure (ou meuble) au centre (ou coeur) : un croissant blanc (d'argent) aux pointes dressées vers le haut (le chef) sur un fond rouge (de gueules).
Le croissant est le symbole de la noblesse, de l'accroissement de richesses, de l'honneur et de la renommée. Il rappelle les croisades et les expéditions contre les Sarrasins et les Barbaresques.